Olio d’Oliva Vetro 1 LT
90,00€ / 7.50€ x 12 (cartone)
DESCRIZIONE: Prodotto da oli raffinati con l’aggiunta di almeno il 20% di olio extra vergine d’oliva.
GUSTO: Lievemente fruttato con sentori di mandorle.
ACIDITÀ: Acidità espressa in acido oleico 0,8%
PEROSSIDI: 6/8
SHELF LIFE: 18 mesi dal confezionamento
ETICHETTA
MODALITA' DI CONSERVAZIONE:
Tenere in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e sorgenti di luce. Conservare ad una temperatura di circa 14° centigradi nella sua bottiglia originale.
| Energia | 3389 kJ - 824 kcal |
| Grassi | 91,6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 14,1 g |
| di cui acidi grassi monoinsaturi | 68,3 g |
| di cui acidi grassi polinsaturi | 9,2 g |
| Colesterolo | 0 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Fibra Alimentare | 0 g |
| Sale | 0 g |
| Vitamina E | 17,0 mg |
Olio contenente esclusivamente oli di oliva che hanno subito un processo di raffinazione e oli ottenuti direttamente dalle olive.
SPECIFICHE CHIMICO-FISICHE
Specifiche chimico-fisiche entro i limiti di legge
| Acidità (%) | ≤ 0,8 |
| Perossidi (mEq 02 / kg) | ≤ 20 |
| Etil esteri (mg / kg) | ≤ 35 |
| Assorbimento UV K232 | ≤ 2,50 |
| Assorbimento UV K70 | ≤ 0,22 |
| Assorbimento UV ΔK | ≤ 0,01 |
| Cere (mg / kg) | ≤ 150 |
